Gastronomie in Can Bordoy

Starten Sie mit den unverkennbaren Aromen eines mallorquinischen Sommers in den Tag: Pfirsich, Aprikose und Mandel treffen auf Feige und Honig. Dieses Frühstück spiegelt die reiche landwirtschaftliche Tradition Mallorcas wider. Wir haben unser Frühstücksangebot um die feinsten Produkte erweitert und arbeiten mit lokalen Erzeugern zusammen. So können wir Ihnen ein Büfett und eine Frühstückskarte bieten, die in jedem Bissen die Essenz balearischer Produkte einfangen. Freuen Sie sich auf frisch gebackenes Handwerksbrot, Bio-Eier nach Wunsch, Pancakes und traditionelle mallorquinische Spezialitäten. Genießen Sie Ihr Frühstück von 8:00 bis 11:30 Uhr in unserem Garten oder in Ihrer Suite. À la carte servieren wir Ihnen das Frühstück den ganzen Tag bis 23 Uhr – für alle, die ihr Frühstück in Ruhe genießen möchten. Willkommen beim Frühstück Ihrer Träume.

Unsere stilvolle Bar ist ein intimer Rückzugsort, an dem Sie nachmittags Aperitifs, abends Cocktails oder Drinks unter dem Sternenhimmel genießen können. Unsere erfahrenen Mixologen kreieren einzigartige Cocktails mit hochwertigen Destillaten, frischen Pflanzen aus unserem Garten und kreativen Techniken, die sowohl klassischen Traditionen als auch zeitgenössischen Innovationen huldigen. Genießen Sie eine große Auswahl an erlesenen Weinen, Champagner, Vintage-Destillaten und Craft-Bieren, oder bestellen Sie eine individuelle Kreation nach Ihrem Geschmack. Entspannen Sie sich in den mit Samt ausgekleideten Räumen mit antikem Charme, am beheizten Pool oder auf der Dachterrasse mit Panoramablick auf die Kathedrale. In jedem Fall bietet die Bar des Can Bordoy die perfekte Kulisse für raffinierte Begegnungen und stille Kontemplation.

Erleben Sie den ultimativen Luxus außergewöhnlicher Küche, die direkt in die Privatsphäre und den Komfort Ihrer Suite gebracht wird. Unser In-Suite-Dining-Service liefert die innovativen pflanzenorientierten Kreationen von Botànic und internationale Favoriten direkt an Ihre Tür, kunstvoll präsentiert und zur von Ihnen gewünschten Zeit serviert. Vom intimen Frühstück im Bett über romantische Candle-Light-Dinner zu zweit, späte Comfort-Food-Momente nach einem Abend in Palmas Nachtleben oder legeres Mittagessen auf Ihrer privaten Terrasse – jedes Gericht wird mit derselben Sorgfalt und Kreativität wie unsere Restaurantangebote zubereitet. Unser diskreter und aufmerksamer Service stellt sicher, dass Ihre Mahlzeit genau nach Wunsch serviert wird – mit elegantem Tischgedeck, Weinbegleitung und liebevollen Details, die das Essen zu einem unvergesslichen privaten Erlebnis machen.